CHOCOLATE ORGÁNIKO Tengeri sós
| Súly: | 70g |
| Kakaótartalom: | 70% |
| Gyártó: | CHOCOLATE ORGÁNIKO |
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
|
|
| Ár: 28.000,- Ft/kg | |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Ez a 70% -os étcsokoládé kiegyensúlyozott, gazdag, krémes állagú. Kóstolva először trópusi gyümölcsöket és könnyű virágos ízjegyeket érzünk, ugyanakkor a tengeri só kristályai lassan olvadnak, kiemelve a komplex étcsokoládé ízt.
A Chocolate Orgánikonál minden egyes kézzel készített táblához csak a legjobb alapanyagokat használják. A Dominikai Köztársaságból származó, 100% -ban organikus trinitario kakaóbabból készülnek a csokoládék. Ez a fajta kakaóbab - amely a ritka criollo és a gyakoribb forastero közötti hibrid - úgy ismert, mint az egyik legfinomabb ízű alapanyag.
A csokoládéra szórt "Fleur de Sel"-t (tengeri sóvirágot) Ibizán, a Földközi-tenger egyik gyönyörű szigetén kézzel termelik ki. Ez a só természetesen kristályosodik a „Salines d'Eivissa” természetvédelmi terület bőséges napsütésében.
Összetevők
energia: 2.262 kJ/544 kcal
zsír: 41,0 g
- amelyből telített zsírsavak: 27,0 g
szénhidrát: 36,0 g
- amelyből cukrok: 30,0 g
fehérje: 7,0 g
só: 0,2 g
Paraméterek
| Származási ország: | Spanyolország |