CONSCIOUS
A "Conscious" csokoládék raw csokoládék, azaz pörköletlenek a kakaóbabok!
Azt már tudjuk, hogy a raw csokoládék sokkal inkább megőrzik az aromákat és antioxidáns tartalmat. Kevesen tudják viszont, hogy ellentétben a hagyományosan feldolgozott kakaóbabokkal, itt kevésbé kell lágyítani tejjel az ízeket, kevésbé kell édesíteni a kakaómasszát, hogy ellensúlyozzák a pörkölt héj adta kesernyésséget.
Ez a termékcsalád nemcsak laktózmentes, hanem a tej teljes elhagyásával készül.
De miért ilyen finomak "Conscious" csokoládé táblák?
- Azért mert a kakaóvaj mellett kókuszvajat is tartalmaznak, ami krémessé varázsolja csokoládét.
- Mindegyik tábla egy leheletnyi tengeri sót is kapott, ami hangsúlyossá teszi a hozzáadott gyümölcsök ízét.
- Egy csipet karobot (majomkenyérfa gyümölcse) is tartalmaznak, mely remekül kiegészíti a kakaó aromáját, teltebb, csokoládésabb lesz tőle!
- Jónéhány különleges gyümölccsel, maggal készül!
Például: goji bogyót, kókuszcsipszet, meggyet, paradiót, diót, kesudiót, mogyorót, citrus olajakat tartalmaznak.
Mivel édesítik a "Conscious' táblákat?
Kókuszvirág cukorral!
Nincs bennük finomított vagy nyers cukor, nincs bennük mesterségesen előállított "természetes" nyírfacukor, vagy eritrit!
Örömmel ajánljuk új termékeinket, melyeket bátran fogyaszthatnak a
- tej- és laktózérzékenyek,
- a gluténre érzékenyek,
- és a szóját elkerülni vágyók egyaránt!