MENAKAO Cashew & Sea salt
| Súly: | 75g |
| Kakaótartalom: | 63% |
| Gyártó: | MENAKAO |
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
|
|
| Ár: 30.667,- Ft/kg | |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
A kesudió és tengeri só ízével ez a finom, intenzív csokoládé egy rendkívül kellemes falatban egyszerre elégíti ki az édes, a sós és a ropogós iránti vágyunkat.
A MENAKAO egy Madagaszkáron született brand, amelyhez a Sambirano völgyben termő criollo kakaóbab variánst használják fel. A bean to bar csokoládék is ott helyben készülnek, gyakorlatilag minden elemükben helyi alapanyagokból.
A csomagoláson megjelenített portré az antalosy népcsoportra jellemző. Ez Madagaszkár egyik legkisebb etnikuma, leginkább önellátók, de nem csak halászattal, rizstermesztéssel foglalkoznak, hanem sokan közülük kovácsok vagy ácsok. Anosy régióban a halottak tiszteletére magas sírköveket emelnek, néhány eléri a 6 méter magasságot is.
Összetevők
Átlagos tápérték 100g termékben:
energia: 2.501,61 kJ/597,50 kcal
zsír: 41,82 g
- amelyből telített zsírsavak: 10,80 g
szénhidrát: 44,28 g
- amelyből cukrok: 39,40 g
fehérje: 11,60 g
só: 0,11 g
Paraméterek
| A kakaóbab származási helye: | Madagaszkár, Sambirano-völgy |
| Származási ország: | Madagaszkár |