ORIGINAL BEANS Archuaco Businchari
Ár:
3.449 Ft
| Súly: | 70g |
| Kakaótartalom: | 82% |
| Gyártó: | ORIGINAL BEANS |
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
|
|
| Ár: 49.271,- Ft/kg | |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Az archuaco törzs a kolumbiai Sierra Nevadában híres volt kakaóbab termesztéséről. Az elmúlt évszázadokban elüldözött archuacók most visszatértek földjükre, ahol a természettel harmóniában újra termesztik ezt a különleges fajta kakaóbabot. A Businchari - vagyis új kezdet - névre keresztelt kakaóbab egy ősi fajta, melyet a kolumbiai telepesek csaknem teljesen kiirtottak, fehér színe miatt azt gondolván, betegség támadta meg a fákat.
A csokoládéban édes fűszerekre, édesgyökérre és szezámra emlékeztető ízjegyek harmonizálnak egymással.
Összetevők
Kakaómassza, finomítatlan nádcukor. Kakaótart. min. 82%. Vegán.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Átlagos tápérték 100 g termékben:
energia: 2.401 kJ/574 kcal
zsír: 46 g
- amelyből telített zsírsavak: 28 g
szénhidrát: 24 g
- amelyből cukrok: 17 g
fehérje: 9 g
só: 0,03 g
energia: 2.401 kJ/574 kcal
zsír: 46 g
- amelyből telített zsírsavak: 28 g
szénhidrát: 24 g
- amelyből cukrok: 17 g
fehérje: 9 g
só: 0,03 g
Paraméterek
| A kakaóbab származási helye: | Columbia |
| Származási ország: | Svájc |
| Szójamentes: | igen |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!