PRALUS 75% Madagascar
| Súly: | 100g |
| Kakaótartalom: | 75% |
| Gyártó: | PRALUS |
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
|
|
| Ár: 41.690,- Ft/kg | |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Ez a csokoládé a Pralus saját madagaszkári ültetvényéről származó kakaóbabból készül. Kóstolásakor egy kifinomult, franciásan könnyed, citrusok, vörösgyümölcsök ízére emlékeztető csokoládéval találkozhat. A csokoládé bio minősítésű.
A francia csokoládé készítő mester, François Pralus műhelyéből kikerülő csokoládék a világ különböző kakaóbab termőterületeiről származó alapanyagokból készülnek. A csokoládék nincsenek külön ízesítve, mindegyik az adott kakaóbab és a termőterület ízjegyeit hordozza.
Összetevők
75% kakaó (madagaszkári kakaóbabból), cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: GMO mentes szójalecitin. Nyomokban dióféléket, tejet tartalmazhat.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Átlagos tápérték 100g termékben:
energia: 2.427 kJ/585 kcal
zsír: 44 g
- amelyből telített zsírsavak: 28 g
szénhidrát: 33 g
- amelyből cukrok: 26 g
fehérje: 9,4 g
só: nyomokban
Paraméterek
| A kakaóbab származási helye: | Madagaszkár |
| Származási ország: | Franciaország |