PRALUS Venezuela
Ár:
4.169 Ft
| Súly: | 100g |
| Kakaótartalom: | 75% |
| Gyártó: | PRALUS |
| Elérhetőség: | Előrendelhető |
|
|
|
| Ár: 41.690,- Ft/kg | |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Ez a Pralus csokoládé trinitario kakaófajtából készül, amit Barloventoban termesztenek. A venezuelai kakaó általában magas minőségű, és ez jelen esetben is így van.
Kóstolva enyhén édeskés, erőteljes virágos, florális, hosszú lecsengésű aromák jelentkeznek. Trinitario, de inkább criollos ízjegyek.
A francia csokoládé készítő mester, François Pralus műhelyéből kikerülő csokoládék a világ különböző kakaóbab termőterületeiről származó alapanyagokból készülnek. A csokoládék nincsenek külön ízesítve, mindegyik az adott kakaóbab és a termőterület ízjegyeit hordozza.
Összetevők
75% kakaó (venezuelai kakaóbabból), cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: GMO mentes szójalecitin. Nyomokban dióféléket, tejet tartalmazhat.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Átlagos tápérték 100g termékben:
energia: 2.427 kJ/585 kcal
zsír: 44 g
- amelyből telített zsírsavak: 28 g
szénhidrát: 33 g
- amelyből cukrok: 26 g
fehérje: 9,4 g
só: nyomokban
Paraméterek
| A kakaóbab származási helye: | Venezuela |
| Származási ország: | Franciaország |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!